10月28日下午,由女教授女干部联谊会主办，后勤服务中心餐饮管理部承办的“开心厨房、健康饮食、快乐生活”主题活动第一季——“蛋糕制作”在二餐二楼拉开帷幕。大家一起动手，共同制作美味蛋糕，共享美好的秋日午后。
校党委副书记何雅、女教授女干部联谊会会长齐亚丽以及来自各部门、各学院的近30名女教授、女干部参加了此次活动。后勤服务中心金晔老师精心为大家精心准备了专业的蛋糕制作、裱花工具，以及温馨的围裙和厨师帽。在专业西点师余文的耐心讲解和示范下，老师们了解了蛋糕的制作过程，跃跃欲试。试手之前她们严格按照食品安全操作流程进行了手部的清洗和消毒。大家戴上厨师帽，一手持着长长的蛋糕裱花刀，一手转动着托盘，开始在蛋糕上抹起了奶油。各位老师在自己的蛋糕上开始了极富想象力的创意蛋糕制作。当大家陆续完成自己的成品后，老师们都笑着说：“今天我不仅知道了蛋糕的制作工序，还亲手制作了一个蛋糕，真的非常开心。”
在活动中，大家心相通，情相融，既增进了感情，也促进了交流和了解。活动的举办更是丰富了大家的精神文化生活。
（撰稿、摄影：黄海燕）