（作者：贲秀林、戴军）近日，记者来到江苏省南通市海安县中洋集团基地养殖中心，发现养殖工人由穿套鞋工作变成穿皮鞋工作，劳动强度显著降低。
养殖基地负责人焦冬祥介绍说，“以前养殖人员必须在现场采集水质，检测水质指标，完全依赖人工经验。现在，水质采集设备可以自动检测pH、水温、氨氮以及溶解氧，大大降低了养殖人员的劳动强度。”
记者看到，养殖人员可以通过电脑后台远程监测现场，24小时监控整个养殖水面，通过水下可视系统观测鱼类摄食活动和饲料利用情况。生产运营负责人还可以通过手持终端推送自主任务，任务完成情况一目了然，及时高效。
同时，还可以通过大数据统计分析，移动投喂机自动投放，开启增氧机，使饲料浪费减少，鱼药用量更科学。
对于这些转变，焦冬祥把它归功于智能化的应用。在他看来，利用物联网和现代信息技术，能够把水产品质量安全的“产”和“管”有机贯通，实现水产品养殖过程精细管理、质量安全和溯源全程信息化，合理地利用渔业资源、降低生产成本。
近年来，中洋集团将生态化、数字化全面落实到渔业生产的各个环节。以生态化、智能化渔业为主导发展方向，覆盖科技研发、遗传育种、工业化养殖、营养饲料、产品加工、销售物流、市场、渔业观光旅游等全产业链。
“例如在遗传育种上，通过大数据建立养殖品种群体选育、家系选育、基因选育体系，从亲本来源、种群结构、雌雄性别比例、子代间隔控制、主动与被动淘汰、分级管理、遗传变异监测等保证品种种质纯正、优选优育、以及种业物种安全。”焦冬祥说。
据了解，中洋集团早在2011年起就开始研究和应用数字化智能化方面的项目。2013年，该集团与国内渔业领域信息化权威上海海洋大学信息学院全面合作，开展了“基于信息化的水产品经营技术、软件系统、管理装备”研究，先后开展投饵、增氧、水质控制的集成研究，养殖环境监测、品质管理、专家模型、分析模型；基于信息化的设施水产装备的研发，建立水产品生产、物流配送、销售等各个环节“互联网+”下的生鲜水产品市场经营的协同商务系统，配合新建水产食品加工中心、销售物流中心等一大批渔业加工和经营设施。
截至2018年，中洋集团已建设有3套水质在线检测系统、1套养殖溯源系统、1套加工产品公众溯源系统、1套加工环境监控系统、1套区域环境监控系统、1套协同营销系统、1个APP营销平台、1个一体化渔业管理系统，并拥有自主知识产权的先进技术。
（来源：农民日报，2019年10月28日）
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