时间：2011年5月20日9：30-17：00
地点：行政楼137报告厅
论坛报告：
10:20 ~ 10:50 食品产业发展与食品经济管理
平瑛教授，上海海洋大学经济管理学院院长
10:50 ~ 11:20 食品供应链：责任的不可分割性
赵林度教授，东南大学经济管理学院副院长
11:20 ~ 11:50 产业链打造----食品安全管理
余从田高级工程师，光明食品集团产业发展部副总经理
13:30 ~ 13:50 从田头到餐桌——菜价悖论的推手
杨学军，上海都市生活管理有限公司总经理
13:55 ~ 14:15 食品安全的本质风险与学科探讨
杜子平，天津科技大学经济管理学院副院长
14:20 ~ 14:40 植物蛋白饮料的市场现状与机遇
万剑啸 MBA，上海健鹰•万思得国际食品科研中心总经理
14:45 ~ 15:05 德州学院“食品经济与管理”的现状与发展规划
吕志轩教授，德州学院经济管理系
15:25 ~ 15:45 食品企业KPI开发的指导思想
宋劝其，上海行隆企业管理咨询有限公司总经理
15:50 ~ 16:10 在农业板块建设中强化城乡农产品安全一体化管理
刘华楠副教授，上海海洋大学经济管理学院食品经济系
16:15 ~ 16:35 天厨之梦
唐仁承，上海实业(集团)有限公司资产管理部总经理
地点：行政楼137报告厅
论坛报告：
10:20 ~ 10:50 食品产业发展与食品经济管理
平瑛教授，上海海洋大学经济管理学院院长
10:50 ~ 11:20 食品供应链：责任的不可分割性
赵林度教授，东南大学经济管理学院副院长
11:20 ~ 11:50 产业链打造----食品安全管理
余从田高级工程师，光明食品集团产业发展部副总经理
13:30 ~ 13:50 从田头到餐桌——菜价悖论的推手
杨学军，上海都市生活管理有限公司总经理
13:55 ~ 14:15 食品安全的本质风险与学科探讨
杜子平，天津科技大学经济管理学院副院长
14:20 ~ 14:40 植物蛋白饮料的市场现状与机遇
万剑啸 MBA，上海健鹰•万思得国际食品科研中心总经理
14:45 ~ 15:05 德州学院“食品经济与管理”的现状与发展规划
吕志轩教授，德州学院经济管理系
15:25 ~ 15:45 食品企业KPI开发的指导思想
宋劝其，上海行隆企业管理咨询有限公司总经理
15:50 ~ 16:10 在农业板块建设中强化城乡农产品安全一体化管理
刘华楠副教授，上海海洋大学经济管理学院食品经济系
16:15 ~ 16:35 天厨之梦
唐仁承，上海实业(集团)有限公司资产管理部总经理
（经济管理学院）