二十一世纪是人类运用海洋生物工程技术进行研究、开发及利用海洋生物资源的黄金时代。随着世界陆生资源的日益减少，开发海洋、从海洋生物资源中寻找新药、新食品越来越引起人们的重视。
食品学院黄金陵、严伯奋、王慥、周培根等教授曾在海洋多不饱和脂肪酸（EPA、DHA）、海洋生物多糖类（岩藻多糖、糖醛酸、粘多糖、甲壳素及其衍生物）等生理活性物质的提取、分离及其应用方面从事过多年研究工作，并取得了大量研究成果。为了充分发挥团队优势，学校有必要、也有条件组织一支主要从事海洋保健品和海洋生物制药方面的教学与科研队伍，以不失时机地抓住我国研究开发海洋保健品及海洋药物的良好机遇，充分利用和依托学校现有的基础和条件，联合国内外相关的高等院校及科研机构，集中科研优势，提高我国海洋资源利用程度，加快我国海洋药物的开发速度，促进我国海洋经济的发展。基于这样的背景和基础，经学校批准，食品学院正式成立海洋生物制药研究所。该研究所由周培根教授出任所长、刘承初副教授（博士）任副所长，成员将由专职成员（基本成员）与跨学科、跨学院、跨学校的兼职人员组成。
海洋药物研究所的基本任务是，开展高科技海洋保健品及海洋药物方面的研究与教学工作；研究所主要研究方向为海洋动物、植物及微生物中分离、提纯、开发高效低毒的抗衰老、抗心脑血管病、抗癌、抗病毒、抗菌等新药和新型药物制剂及海洋生物活性物质研究。重点开展海洋生物活性成分、海洋中成药以及海洋美容保健品和卫生材料等的开发与研究。
研究所以应用基础研究与技术开发研究并重，学术性与经济性并重，研究工作与培养研究生工作相结合，并带动与促进海洋药物专业学科的建设的多功能型机构。
同时食品学院将加快海洋生物制药实验室的建设，建立供海洋保健品和海洋药物研究的多类实验室：海洋药物化学室、海洋微生物室、低温实验室、实验动物室、动物细胞室及细胞培养室等。
食品学院黄金陵、严伯奋、王慥、周培根等教授曾在海洋多不饱和脂肪酸（EPA、DHA）、海洋生物多糖类（岩藻多糖、糖醛酸、粘多糖、甲壳素及其衍生物）等生理活性物质的提取、分离及其应用方面从事过多年研究工作，并取得了大量研究成果。为了充分发挥团队优势，学校有必要、也有条件组织一支主要从事海洋保健品和海洋生物制药方面的教学与科研队伍，以不失时机地抓住我国研究开发海洋保健品及海洋药物的良好机遇，充分利用和依托学校现有的基础和条件，联合国内外相关的高等院校及科研机构，集中科研优势，提高我国海洋资源利用程度，加快我国海洋药物的开发速度，促进我国海洋经济的发展。基于这样的背景和基础，经学校批准，食品学院正式成立海洋生物制药研究所。该研究所由周培根教授出任所长、刘承初副教授（博士）任副所长，成员将由专职成员（基本成员）与跨学科、跨学院、跨学校的兼职人员组成。
海洋药物研究所的基本任务是，开展高科技海洋保健品及海洋药物方面的研究与教学工作；研究所主要研究方向为海洋动物、植物及微生物中分离、提纯、开发高效低毒的抗衰老、抗心脑血管病、抗癌、抗病毒、抗菌等新药和新型药物制剂及海洋生物活性物质研究。重点开展海洋生物活性成分、海洋中成药以及海洋美容保健品和卫生材料等的开发与研究。
研究所以应用基础研究与技术开发研究并重，学术性与经济性并重，研究工作与培养研究生工作相结合，并带动与促进海洋药物专业学科的建设的多功能型机构。
同时食品学院将加快海洋生物制药实验室的建设，建立供海洋保健品和海洋药物研究的多类实验室：海洋药物化学室、海洋微生物室、低温实验室、实验动物室、动物细胞室及细胞培养室等。
（食品学院）