校办消息 在参加了新世纪首次举行的第十一届世界食品科学技术大会后的我校代表于“五一”前回到学校。我校食品学院陈有容、王锡昌以及研究生张雪花均在会议上宣读了论文，受到好评。陈有容教授还作为主席主持了“世界上的亚洲发酵食品”分会场的会议。
由国际食品科学技术联盟主办的此次国际食品科学技术领域的盛会于2001年4月22日至4月27日在韩国汉城举行。来自63个国家和地区的1942位代表中，我国大陆有19名代表参加了大会，其中我校就有3名，这不但是我校在参加世界食品科学技术最高水平的大会上“零的突破”，而且参加人数及在会议上宣读论文的人数在我国各高校或研究机构中位居第一。正如中国食品科学技术学会给我校的来函中所指出的“这对上海水产大学在国际食品界的定位，提高知名度，是有益的。”
去年，当第十一届世界食品科学技术大会组委会通知中国食品科学技术学会邀请我校陈有容教授担任“世界上的亚洲发酵食品”分会场的主席后，引起中国食品科学技术学会的高度重视，因为这将是我国代表在世界食品科学技术大会上首次被邀担任分会场主席。在中国食品科学技术学会致函校领导后，校领导、科研处、食品学院大力支持陈有容开展筹备组织工作，并为他向市教委申请了参加国际学术会议的上海市教育发展基金会曹光彪基金5000元。
我校研究生张雪花的论文被世界食品科学技术大会录用并在会议上宣读，也是得到大会资助的各国14名研究生之一，这在我国高校中属首次。
在此次会议上，我校代表还积极与世界各国食品科学家以及国际食品科学技术联盟、联合国粮农组织(FAO)、联合国开发计划署(UNDP)的代表进行了学术交流和接触，就今后我校与国外大学、研究院所和联合国机构加强交流、联合培养及科研合作进行了探讨。
由国际食品科学技术联盟主办的此次国际食品科学技术领域的盛会于2001年4月22日至4月27日在韩国汉城举行。来自63个国家和地区的1942位代表中，我国大陆有19名代表参加了大会，其中我校就有3名，这不但是我校在参加世界食品科学技术最高水平的大会上“零的突破”，而且参加人数及在会议上宣读论文的人数在我国各高校或研究机构中位居第一。正如中国食品科学技术学会给我校的来函中所指出的“这对上海水产大学在国际食品界的定位，提高知名度，是有益的。”
去年，当第十一届世界食品科学技术大会组委会通知中国食品科学技术学会邀请我校陈有容教授担任“世界上的亚洲发酵食品”分会场的主席后，引起中国食品科学技术学会的高度重视，因为这将是我国代表在世界食品科学技术大会上首次被邀担任分会场主席。在中国食品科学技术学会致函校领导后，校领导、科研处、食品学院大力支持陈有容开展筹备组织工作，并为他向市教委申请了参加国际学术会议的上海市教育发展基金会曹光彪基金5000元。
我校研究生张雪花的论文被世界食品科学技术大会录用并在会议上宣读，也是得到大会资助的各国14名研究生之一，这在我国高校中属首次。
在此次会议上，我校代表还积极与世界各国食品科学家以及国际食品科学技术联盟、联合国粮农组织(FAO)、联合国开发计划署(UNDP)的代表进行了学术交流和接触，就今后我校与国外大学、研究院所和联合国机构加强交流、联合培养及科研合作进行了探讨。
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（曾文）