本报讯(通讯员宁波 记者曹静)中国人的餐桌上又将多出一道美味佳肴:上海水产大学科研人员与新疆建设兵团技术人员携手,成功突破了丁鱼岁的大批量人工繁殖技术。截至上月底,共培育丁鱼岁鱼苗220.5万尾,成为世界上少数掌握这项技术的国家之一。
丁鱼岁呈金黄色,肉质细嫩少刺,系欧洲古老鱼种之一。然而,丁鱼岁的大规模人工驯化养殖却是近些年的事。目前,仅法国、捷克、西班牙等国掌握了其人工繁育技术。在我国,丁鱼岁分布于新疆我国唯一流入北冰洋的水系——额尔齐斯河流域。去年,上海水产大学教授李思发、蔡完其经过科学论证,建议对这一特种鱼类加以开发,并对养殖环境作了实地考察。此后,水产大学的技术人员驻扎在额尔齐斯河流域特种鱼类繁育场,与新疆建设兵团科技人员一起进行技术攻关,在短时间内取得了成果。
丁鱼岁呈金黄色,肉质细嫩少刺,系欧洲古老鱼种之一。然而,丁鱼岁的大规模人工驯化养殖却是近些年的事。目前,仅法国、捷克、西班牙等国掌握了其人工繁育技术。在我国,丁鱼岁分布于新疆我国唯一流入北冰洋的水系——额尔齐斯河流域。去年,上海水产大学教授李思发、蔡完其经过科学论证,建议对这一特种鱼类加以开发,并对养殖环境作了实地考察。此后,水产大学的技术人员驻扎在额尔齐斯河流域特种鱼类繁育场,与新疆建设兵团科技人员一起进行技术攻关,在短时间内取得了成果。
(解放日报)