台湾海洋大学黄登福教授来校作报告

发布日期：2001-09-14 责任编辑：本条信息已被查看了 911 次设置

9月11日, 台湾海洋大学食品科学系主任黄登福教授应邀来我校作学术报告，内容主要包括海洋生物毒素（河鲀毒素、麻痹性贝毒）引起食物中毒、海洋环境污染和海洋生态环境保护与评估、台湾的海洋渔业研究、经济鱼类的加工利用、鱼丸类食品之加工与发展、台湾水产品加工实况等几个方面。报告会上，黄登福教授精彩的阐述、精美的图片资料给师生上了生动一课。食品学院将在今后定期举办此类校际交流活动，以促进食品学院教学、科研工作的开展。

（兰蔚青）