美食为校园添乐趣 节日使生活更精彩

发布日期:2002-04-20 责任编辑:本条信息已被查看了 825设置

    4月16日开幕的第三届食品节作为上海水产大学大学生科技文化艺术节系列活动之一,经过一周时间圆满结束了。
    本届食品节举行了节标征集、食品展示品尝会、废电池回收,专题知识讲座,校企座谈会等多项活动,并评出了食品最受欢迎奖,最佳展台奖。此次活动由水产大学学生处,校团委及食品学院共同主办,食品学院团总支学生会承办,并得到了叶骏书记、顾乃达副校长、封金章助理、张继平处长、王锡昌总支书记等多位领导的鼎力支持,取得良好效果,受到师生一致好评。
    在这次活动的高潮——食品展示品尝会中,食品学院的食科、建筑、热能和高职各班布置的展台各具特色,奉献的美味各有特点。同学们开动脑筋,制作了许多小吃,并起了动听的名字,如伊甸园智慧果、风情万种羹、琵琶虾、CIY等,甜的、酸的、麻辣的、肥而不腻的、清香爽口的,应有尽有。广场上他们有的制作、有的招呼、有的品尝,还有的参加抽奖、问答、食品知识竞赛,毛主席像周围人头攒动,一片欢声笑语。校餐饮中心、康师傅、新东阳、格力高、维他奶、光明冷饮、梅林美达、大江食品、日清食品、山水湾餐饮也友情参展,免费提供部分食品。《东方周末》,《食品健康》杂志等媒体还到现场进行采访。食品学院通过发放品尝券,回收了三千三百多节废旧电池,还特邀身兼中国冷冻与冷藏食品专业学会副理事长、上海冷冻食品协会常务理事、秘书长等职的陆翔华教授级高级工程师做了食品安全与食品风味知识讲座,使本届食品节不仅做到了趣味性、娱乐性,还向着知识性、社会环保的更高层次迈进。
    一年一度的食品节已成为我校最为盛大的学生活动之一。我校通过这项活动,锻炼当代大学生的动手能力、协作精神以及其他社会工作能力,并以此活动为契机加强学校与企业、社会的联系,创造一个人才培养、科学研究、学科发展成果的舞台。这样既丰富了大学生的课余生活,又推进了素质教育,为迎接校庆90周年献上了一份厚礼。

(林珑斌)

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