日前，食品学院化学中心、食工、制冷等实验室老师一行12人赴南京农业大学参观学习，就实验室管理和迎接本科教学水平评估方面的难点、重点、盲点以及专家门就实践环节所关心的兴奋点进行了交谈，实地参观了化学、食品等有关实验室以及大豆转基因研究中心国家级重点实验室。
南京农业大学理学院和食品学院的领导、教师们和我校教师进行了亲切交流。他们认为，评估的相关难点有：实验设备的现场操作和固定资产的管理；评估的重点是：实验仪器的操作原理，实验成绩的评定与学生对实验的掌握程度等重要环节，在实验室管理的环节中往往存在的盲点或者误区是：一些已经无法正常运转的设备舍不得报废以提高人均资产率，事实上专家们在巡视过程中，只要点到某一种设备就必须能现场操作，所有的仪器项目都要求能正常运转或者测试；专家们在评估过程中的兴奋点集中在设备运转率和实验项目开出率的必须是１００％。
人们常说：“家务是烦琐而具体的。可它是持家之本。”而刚刚获得实验室管理先进个人的党培育、翁文荣老师却常常说“实验室工作就象做家务，烦琐具体，需要更多的奉献，可它是教学之基，科研之本”。是啊，在实验室工作中，只有甘于奉献方见成绩，只有严于管理方见效率。
南京农业大学理学院和食品学院的领导、教师们和我校教师进行了亲切交流。他们认为，评估的相关难点有：实验设备的现场操作和固定资产的管理；评估的重点是：实验仪器的操作原理，实验成绩的评定与学生对实验的掌握程度等重要环节，在实验室管理的环节中往往存在的盲点或者误区是：一些已经无法正常运转的设备舍不得报废以提高人均资产率，事实上专家们在巡视过程中，只要点到某一种设备就必须能现场操作，所有的仪器项目都要求能正常运转或者测试；专家们在评估过程中的兴奋点集中在设备运转率和实验项目开出率的必须是１００％。
人们常说：“家务是烦琐而具体的。可它是持家之本。”而刚刚获得实验室管理先进个人的党培育、翁文荣老师却常常说“实验室工作就象做家务，烦琐具体，需要更多的奉献，可它是教学之基，科研之本”。是啊，在实验室工作中，只有甘于奉献方见成绩，只有严于管理方见效率。
（食品学院 张淑平）