10月30—31日，由我校主办，生命学院和上海高校水产养殖E-研究院承办的“河蟹产业发展及其关键技术研讨会”即将在我校召开。
河蟹作为我国的特产，是水产品中最有文化底蕴的美食。河蟹虽小，但是“河蟹文化”非常浓郁，全世界华人对此都有共同语言。长江口是中华绒螯蟹的主要产卵场，也是我国河蟹养殖业的种源基地。为进一步推动河蟹产业与河蟹学科的发展，加强上海河蟹产业与外省市的联系，此次召开的“河蟹产业发展及其关键技术研讨会”，除就河蟹养殖技术、河蟹产业发展现状和展望、蟹文化、河蟹市场动态分析、河蟹业政策与管理问题等进行交流与研讨外，还将开展优质河蟹的展示与评比，以提高河蟹品牌意识，促进河蟹产业的健康发展，做大做强河蟹产业。
据悉，来自上海、江西、安徽、四川、江苏等地区的专家学者、政府官员及企业代表将参加此次盛会。
河蟹作为我国的特产，是水产品中最有文化底蕴的美食。河蟹虽小，但是“河蟹文化”非常浓郁，全世界华人对此都有共同语言。长江口是中华绒螯蟹的主要产卵场，也是我国河蟹养殖业的种源基地。为进一步推动河蟹产业与河蟹学科的发展，加强上海河蟹产业与外省市的联系，此次召开的“河蟹产业发展及其关键技术研讨会”，除就河蟹养殖技术、河蟹产业发展现状和展望、蟹文化、河蟹市场动态分析、河蟹业政策与管理问题等进行交流与研讨外，还将开展优质河蟹的展示与评比，以提高河蟹品牌意识，促进河蟹产业的健康发展，做大做强河蟹产业。
据悉，来自上海、江西、安徽、四川、江苏等地区的专家学者、政府官员及企业代表将参加此次盛会。
（章华明）