2006年9月6日，由上海市冷藏库协会、上海市制冷学会、上海上枫制冷设备有限公司组成的上海冷藏历史发展陈列馆筹建处，在我校食品学院召开工作会议。程裕东副校长参加会议并发表讲话。会上，增补了上海水产大学为筹建单位。
会议充分肯定前一阶段筹备组的工作，特别是上海上枫制冷设备有限公司对“上海冷藏史”陈列馆所做的贡献与努力。今年6月，《上海冷藏史》的预展成功后，原上海市副市长庄晓天等领导提出进一步改善其建设环境和提高办展水平的具体要求，经本次会议的协商与充分讨论，考虑到中国、上海冷藏历史与上海水产大学制冷与冷藏技术专业的渊源，本次会议达成共识：今后“上海冷藏史”陈列馆将落地上海水产大学。
参加会议的有上海冷藏库协会刘龙昌秘书长、江振德主任；原校友上海市制冷学会邱嘉昌副理事长、赵育川主任；上海上枫制冷设备有限公司刘黄炳、孙建国，食品学院院长王锡昌、副院长谢晶、谈向东参加了会议。
上海水产大学具体责成食品学院落实《上海冷藏史》陈列馆的筹办事宜；届时继《校史馆》、《水生生物馆》、《鲸馆》、《校园文化馆》后，又一个展示馆将座落于上海水产大学的校园内。
会议充分肯定前一阶段筹备组的工作，特别是上海上枫制冷设备有限公司对“上海冷藏史”陈列馆所做的贡献与努力。今年6月，《上海冷藏史》的预展成功后，原上海市副市长庄晓天等领导提出进一步改善其建设环境和提高办展水平的具体要求，经本次会议的协商与充分讨论，考虑到中国、上海冷藏历史与上海水产大学制冷与冷藏技术专业的渊源，本次会议达成共识：今后“上海冷藏史”陈列馆将落地上海水产大学。
参加会议的有上海冷藏库协会刘龙昌秘书长、江振德主任；原校友上海市制冷学会邱嘉昌副理事长、赵育川主任；上海上枫制冷设备有限公司刘黄炳、孙建国，食品学院院长王锡昌、副院长谢晶、谈向东参加了会议。
上海水产大学具体责成食品学院落实《上海冷藏史》陈列馆的筹办事宜；届时继《校史馆》、《水生生物馆》、《鲸馆》、《校园文化馆》后，又一个展示馆将座落于上海水产大学的校园内。
（食品学院）