“英创计划”系列讲座拉开帷幕

    3月6日，食品学院邀请来我校进行访问、交流的美国乔治亚大学教授、我校顾问教授黄耀文先生为我院学生做了主题为“食品新产品开发”的讲座，拉开了我校今年“英创计划”系列讲座的帷幕,上海水产大学科技创新协会的全体成员和食品学院部分学生会代表聆听了讲座。
    “英创计划”是我校学生科研创新活动模式的名字，含义——智慧创造价值，英才成就无限。从2005年到2006年，我校已经举办了一系列学生科研创新活动。活动极大地增强了在校大学生的创新精神及参与意识，激发了学生食品开发思维，开拓了大学生的自主创新能力，提升了我校学子积极参与食品开发改良的责任意识，搭建了理论研究与实际应用的有效平台，加强了企业和高校的联系。同时通过系列活动，对外展示了我校学子的良好风采，产生了较大的社会影响。
    为了实现“英创计划”又好又快地健康发展，我院正着手建立“创意实验室”，专门配备经验丰富的指导老师，并积极争取学校各职能部门的支持，对参与“英创计划”并取得一定成绩的同学给予社会实践学分认定、优先保研、评优等等激励。新学期伊始，经学院党委研究决定，学院将整合一系列资源，邀请著名专家、访问学者在新学期开展一系列的科技讲座活动，使同学们了解食品研发的新动向，接触食品研发前沿，拓宽食品研发新思路。
    目前，自上学期末开始的“汉德牛肉休闲食品”创新大赛和“美国大杏仁”创意大赛进展顺利，大赛即将进入中期新产品创意研发阶段。今年，我院还将积极参与“康来纳新型食品研发创意大赛”，这是一项由康来纳公司资助（大赛组委会提供全程路费和食宿费用，世界上六个国家共同参与的比赛，届时我校将组团代表中国赴瑞典参加比赛。这是一个对外展示我校学子风采的绝好良机，必将对我校的发展将起到积极的作用。