6月5日－6日，应中国食品科学技术协会和上海世博会世界贸易中心协会场馆组织方邀请，上海海洋大学“迎世博 食品安全宣传”活动走进世博园区世界贸易中心协会馆，开展了“食品链风险防范及管理”主题周科普宣传活动，潘迎捷校长、校党委副书记、副校长黄晞建出席宣传活动。
我校“迎世博 食品安全宣传”活动自2005年开展以来，大学生志愿者每年暑期走遍全市19个区县开展食品安全科普宣传，迄今为止已成功举办五届，受益人次达百万余人，在上海市民中产生了较大的影响。为庆祝世博会胜利召开，今年的“食品安全宣传”活动在世博园内拉开巡展第一站，本届宣传以“安全、营养、健康”为主题，通过展板展示、视频宣传、文艺演出、互动游戏、你问我答的多元化形式，现场观众都觉得获益良多。
在本次食品安全宣传的志愿者中有超过一半的同学同时是世博会“小白菜”，即将在9月份走马上任，成为光荣的世博会园区志愿者。志愿者表示，不管是以专业知识服务世博，还是以螺丝钉精神保障世博的完美运转，都相当令人期待和兴奋，而我能参与到两项工作中，真的感觉非常幸运。新民晚报、文汇报、解放日报、青年报、新闻晚报、上海教育电视台等世博记者到场采访。
潘迎捷校长看望志愿者并与他们合影留念
黄晞建副书记与美国世贸中心协会洛杉矶、长滩中心总裁包万斯先生合影
在400多平方米的世界贸易中心协会馆，科普宣传活动分为文艺演出区、展板展示区和观众互动区三个区域。我校学生志愿者每场半小时的精彩演出引来了众多观众的驻足和掌声；“夏季饮食小贴示”“健康生活远三白”“食品安全五要点”……学生志愿者将日常生活中的饮食注意点以琅琅上口的口诀展现出来，很多观众边看边读，频频颔首；互动区的“健康大转盘、饮食新主张”以两人一组共同参与的游戏闯关形式将世博知识、食品营养与安全、食品搭配禁忌、食品妙用与保健等日常问题融为一体很多观众是父子齐上阵，学习、娱乐、亲子三不误；到底是肥胖人士需减肥还是营养不良需补充，轻轻转动转盘得出你的BMI值，立辨分晓，如果还不过瘾，在志愿者的引导下你还可以参加“人体脂肪仪“的免费测量，站到脂肪仪上的指定区域，你的身体脂肪率、内脏脂肪率、身体年龄都可以知道。我校“迎世博 食品安全宣传”活动自2005年开展以来，大学生志愿者每年暑期走遍全市19个区县开展食品安全科普宣传，迄今为止已成功举办五届，受益人次达百万余人，在上海市民中产生了较大的影响。为庆祝世博会胜利召开，今年的“食品安全宣传”活动在世博园内拉开巡展第一站，本届宣传以“安全、营养、健康”为主题，通过展板展示、视频宣传、文艺演出、互动游戏、你问我答的多元化形式，现场观众都觉得获益良多。
德国游客参加“人体脂肪仪“免费测量
世博游客饶有兴趣地观看健康大转盘
科普小游戏吸引了众多游客参与
校交响乐团的精彩演出博得游客热烈掌声
黄晞建副书记接受电视台采访
根据活动安排，此次宣传后学生志愿者仍将继续巡展巡演，以广大市民喜闻乐见的形式宣传食品安全科普知识，体验安全、营养、健康的内涵，进一步提高人民群众食品安全参与意识和责任意识，提高社会公众的食品安全知识和自我防护能力。在本次食品安全宣传的志愿者中有超过一半的同学同时是世博会“小白菜”，即将在9月份走马上任，成为光荣的世博会园区志愿者。志愿者表示，不管是以专业知识服务世博，还是以螺丝钉精神保障世博的完美运转，都相当令人期待和兴奋，而我能参与到两项工作中，真的感觉非常幸运。新民晚报、文汇报、解放日报、青年报、新闻晚报、上海教育电视台等世博记者到场采访。
（团委 食品学院）