我校实习生参加食品安全保障阶段评估总结会

发布日期:2010-06-09 责任编辑:本条信息已被查看了 1976设置

      2010年6月2日下午,我校58名在世博园内工作的食品安全保障实习生参加了食品药品监督管理局组织召开的食品安全保障阶段评估总结会议,世博局副局长陈先进,市食品药品监督管理局党委书记王龙兴、副局长谢敏强、世博局商业部部长林声勇出席了会议。我校实习生代表吴海云同学作了交流发言。

我校食品学院食品安全实习生吴海云同学作交流发言

世博局、市食品药品监督管理局领导向实习生颁发慰问品

       会议对开园一个月以来的工作进行了总结,李洁副所长指出:目前园区食品安全的运行情况良好,但全体工作人员不能掉以轻心,要加强对超保质期及高风险食品的检查力度,对风险食品设置监控,建立食品安全预警系统,加强宣传与培训的力度,同时要提高全体实习生工作效率,发扬FDA的“攻艰克难”精神。
      世博局陈先进副局长在会议中指出:从筹办到开幕,FDA建立了完整的温控监督系统,食品供应链系统,对整个食品从流通到销售都进行了控制,至今无食品安全事件发生及投诉,随着高考,中考,期末考试的结束,大客流可能大量增加,同时6月之后将迎来高温天气,将进一步增加了食品安全保障的难度,世博园区食品卫生应根据天气变化,变化管理措施,并进一步加强FDA与工商局,物价局和城管等部门的合作。
      会上,王龙兴书记对全体实习生提出了四点要求:第一,希望全体实习生能进一步加强管理,提高自己的业务水平;第二,问题和风险依然存在,暑期将至,学生客流的大量涌入需要全体实习生将常态化的工作非常态化管理;第三,统一思想,统一认识,文明执法,加强全局管理意识,对屡教不改的单位可采取执法处罚;第四,要加强队伍建设,思想建设,党建建设,作风建设。
      本次会议既是一次阶段性总结,同时又将全体同学带上了新的起跑线。面对即将到来的6月,面对这个食品安全事故频发的炎热夏季,全体实习生信心满满,即将在新的旅程上为世博贡献力量。

(食品学院)

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