——访我校82届水产加工专业校友黄世峰
黄世峰，上海水产大学（现上海海洋大学）水产加工专业毕业，厦门大学经济学硕士，工程师。1975年9月参加工作，曾任福建省水产供销公司副经理，福建省水产厅办公室主任、加工处处长、福建省海洋与渔业局资源环境保护处处长、海域管理处处长。2004年6月起任福建省海洋与渔业局党组成员、副局长，2009年8月起任福建省海洋与渔业厅党组成员、副厅长。
选择水产
1972年我十八岁，刚刚高中毕业，当时的生活很困难，而且工作没有分配，因为没念过大学，也找不到好工作，所以我只能在福州市做临时工。1975年我被分配到集体所有制工厂，一干又是三年。高中毕业后的整整六年，我一直只是在靠苦力活养活自己。1978年的时候，邓小平提出要恢复因文化大革命而停止的高考。当时不像现在，念大学的机会要少得多，大家都想读，都想学知识，我也一样一心想考取大学，学点东西，搞点名堂出来。因为报考的人很多，所以竞争很激烈。我当时就读的高中是福州市第十七中学，那并不算一个很好的高中，整个年级一共十二个班，大概五六十个人中只有一个能考进大学。值得自豪的是，我所在的中学里就我一个人考上了大学本科。当然，考上专科的也有很多，但是本科就我一个。
那时我们学校是从上海搬到厦门的，而上海，那个时候已经是大多数中国人眼中的大都市了，所以在填写志愿的时候，重点大学、一般大学我报的都是厦门水产学院。我分数很高，也就顺利地被录取了。那时的心情现在回想起来还是难以平复。
至于选专业，因为那时家里很困难，我希望为家人分忧。而水产品加工涉及到食品，我想学会了这样的一技之长，以后至少能自己加工水产品，自己吃也好，拿去销售也好，总是有条路的。抱着这样的愿望，我选择了水产加工专业，之后就开始了我的大学生涯。
水大印象
1978年秋，我进入了上海水产大学开始了我四年的大学生涯，当时就像千军万马过独木桥，能够进到大学这个门槛，大家都感到很光荣，认为应该好好学习，多掌握一门知识。我记得当时在水大，大家都很珍惜学习的机会，都很用功读书，可以说四年里一分一秒都没有浪费。生活就是上课、吃饭、读书，晚上也总是看书看到很晚。对于我们来说学习不是一件痛苦的事情，而是一件快乐的事情。
当时的课程不能够自主选择，都是学校安排的，前面三年是基础课，最后一年是专业课。我们的专业涉及到十几门化学：有机、无机、物化、生化等，都是以化学为主。
很多老师让我记忆深刻，最深的就属我们的日语老师了。我们学的外语语种是日语（当时日本是水产品加工很强的国家）。学日语不比学英语，英语入门难，学懂了便相对容易；日语是入门容易，但要深入则不容易。日语老师的名字我依然记得叫吴大有，我们和他关系很好，他在传授给我们知识的同时，也给我们带来了欢乐。很多日语的外来词汇和英语的发音很像，所以很多日语我也听得懂。我虽然没有去过日本，但是学过的日语，是记一辈子的。
我们当时的宿舍一个房间六个床铺，床是上下铺的，一个宿舍住了十二个人。我是跟一个山东的同学上下铺的，他是应届生，只有十八岁。
在厦门的时候每天天一亮学校就吹起床号，后来大家掌握了起床时间，早上起来锻炼身体，背日语单词。课余时间就是跑步和打羽毛球，当时都还没社团、学生会之类的。我以前在班上当过生活委员，那时候的生活委员就是管每个月的饭菜票。说到饭菜票，在厦门的时候伙食比较差，天天高丽菜，也就是现在所说的包菜。当时食品供销紧张，每个人每月只有三四张的肉票，一张票买一块肉，用完就没了，所以要节约着用。后来在上海军工路，伙食还是得到了比较好的改善。在厦门念了两年之后，1980年我又跟随学校一起学搬回了上海。匆匆岁月，厦门两年，上海两年，我拿到了毕业证书。
拼搏人生路
在水大四年，我很感激老师把掌握打开知识大门的钥匙给予了我们，教会了我们如何做一个对社会有用的人。为我后来的生活起到了重要的影响，我分配到了相应的单位工作，都能够很快的适应以及将学到的知识很好的应用。
1982年大学毕业，国家包分配，我主动要求到水产供销公司去，因为水产供销公司有加工科，这样专业对口的工作大家都比较乐意去。我被分配在福建省水产供销公司，干了十年左右。我一直负责批发销售，也就是供销业务。当时水产品必须是国家统购统销的，所谓“统销统购”就是指统一收购，统一调拨，统一销售出去，不允许私人企业买卖，只能由国有公司经营。我们所做的就是大量的买进来，然后再整批的冷冻，卖出去。像猪肉、蔬菜、水产品、蛋、禽、大米粮食等都是这样，运到北京或者上海就必须由公司来统筹调拨。国家当时是计划经济，做这个还是需要有一定的知识，不能照单全收。不合格的、变质的、大小不够的都不能收。不只是这样，收够那种水产品也是有规定的，比如说黄鱼、鳗鱼、乌贼等是可以的。
1993年，我进入了福建省水产厅，开始了一份新工作。工作几年后我决定深造，之前念的水产，门还是比较窄的，在水产厅不但搞水产加工，还涉及到国际市场，产品的国际销售。我需要更多的知识来辅助。于是1997年，我决定到厦门大学念经济学研究生。这一课程如果要拿到硕士学位是要参加全国的统考，要考外语、综合水平等等,和我本科学的都不一样，所以也是困难重重。只能说，通往成功的路上总是布满荆棘。到2000年，我拿到厦大的国际经济学硕士时已经46岁了。
校训感言
海大的校训是“勤朴忠实”，在我看来字面上的意思就是要勤奋，要诚实，要有着坚毅的信念，从学生时代就去培养、去塑造，要有志向才能成为国家的栋梁。当然，校训所包含的不仅仅是这些，还应当努力学习，立志做社会有用的人，将来为国家建设贡献自己的力量，我觉得人人都要有这种精神，不论力量的大小。大学四年学习的知识是远远不够的，更多的是在人生道路上的积累与总结，但这四年是不可或缺的，如果没有这四年，可能后面走的路就不一样了。
海大百年之约
面对当前国家形式的发展，我认为学校在专业设置、师资要求、教学条件各方面应加大建设力度，尤其是在师资教学培养方面，希望一流的老师培养出一流的学生，这些一流的学生要进入更高端的领域。海洋是中国今后发展的方向，是新的经济增长点，新的发展空间。虽然中国已经把海洋经济提到更高更重要的位置，但是目前海洋领域相对于其他领域还是落后，比如说海洋矿产、海洋资源的开发以及海洋能源的利用，海洋药物的开发利用，这些水平还是很差，要走向海洋，谈何容易。我们需要探索到国际的公海去，就像我们在探索空间上一样，登月、人造卫星、火箭等，但是现在海洋方面这样的突破不多。总的来说，我们利用海洋来建设祖国，发挥海洋在整个国民经济中所占的地位。
对学校的师弟师妹们，我希望他们要学会珍惜。大学四年的时间是很快的，要很好的掌握开启知识大门的钥匙，然后才能不断地获取各方面的知识，把自己培养成为国家有用的栋梁之才，要“青出于蓝而胜于蓝”。
百年校庆马上就要到了，作为福建校友会会长，我一定会参加母校的百年校庆。希望学校能把百年校庆搞得隆重热烈，以此纪念这一历史性的时刻！
（口述：黄世峰 采访、整理：黄蒙蒙、黄含露、王永春）