早在2005年,农业部渔业科技入户首席专家、上海海洋大学王武教授就在辽宁省盘山县发现当地的稻田养蟹是一大亮点,它既不是稻田养蟹,也不是蟹田种稻,而是稻蟹共生,他明确指出这是一种全新的种养技术。在与当地技术人员的共同努力下,他们总结了群众经验,2007年正式打造成以 “大垄双行、早放精养、种养结合、稻蟹双赢”为核心的稻田种养新技术——“盘山模式”。从而建立了水稻+水产=粮食安全+食品安全+生态安全+农民增收+企业增效,1+1=5的新理念。该模式每亩增效1000余元,深受当地渔业管理部门和养殖户的欢迎。自2008年起,上海海洋大学与盘山县河蟹研究所合作,组建北方稻田种养新技术项目,开展稻田种养新技术增产机理的研究。我校每年有2~3名科技人员现场蹲点,目前已取得明显成效。项目组已在当地推广40万亩,占全县稻田种植面积的61%,在全国推广170万亩。2010年9月经农业部科教司主持,通过验收,并给予高度评价。今年项目组加强了蹲点力量,目前有1名博士研究生、3名硕士研究生在基地70亩稻田开展试验研究。
不养蟹稻田青苔杂草丛生 养蟹稻田田间无杂草、水清、通风
8月3日上午,由我校水产与生命学院王武教授、马旭洲副教授和陈再忠副教授组成的教授博士服务团第十分团飞抵沈阳,受到辽宁省海洋与渔业厅杨宝瑞副厅长、科技教育处蒋海山处长的热情接待,并就辽宁省河蟹养殖产业及其市场展拓和科研工作进行了交流。
8月3日下午,服务团便赶往盘锦市,与盘山县海洋与渔业局张士凯局长、张作振副局长、唐士桥副局长、县河蟹研究所陈卫新所长围绕盘山县河蟹稻田种养规模、布局和关键技术展开广泛沟通。然后,就马不停蹄赴胡家考察了“北方稻田种养技术研发中心”的200多亩试验基地,对基地今后的建设和发展提出了不少建议。
8月4日一天,王武教授一行赴我校在坝墙子镇姜家村的稻田种养试验基地,首先慰问了基地的研究生,并听取了他们的工作汇报,然后对70亩试验基地各试验小区的试验内容进行了检查。当大家看到对照组(不养蟹稻田)与养蟹稻田的差距,看到项目组提出的一穴单株栽插好于传统的一穴多株栽插,看到项目组引种我国目前评价最好的大米——“宁粳43”,其分蘖多、稻穗长,的确名不虚传;目前试验基地的水稻和成蟹的长势喜人。大家十分兴奋,纷纷对下一阶段的试验工作提出众多建议和做法,并确定了下阶段的试验研究方案。
王武教授等在试验田间查看
与驻点研究生研讨
全体成员在基地合影
在基地蹲点的研究生们说,通过参加稻田种养试验研究,不仅学到了河蟹养殖技术,而且在试验中学习了水稻种植技术;不仅增长了水产养殖学科的知识,而且在与水稻栽培学“耦合”的过程中,建立了新的增长点;博士研究生王昂同学说:“我现在既会养蟹,又会种稻”。他们认为,我们搞水产养殖专业的研究生,只有到第一线蹲点试验,才能取得第一手可靠材料,才能为实验室的测试工作提供扎实的基础。更重要的是,能够体会到试验工作的重要意义,因此工作目标明确,技术路线清楚,虽然工作较累,但心里非常充实。
8月5日,服务团与当地渔业主管部门、技术推广站一起就稻田种养技术的研究、推广以及有机优质大米的营销等问题进行了研讨和部署,并落实了一些具体的措施。
(撰稿、摄影:陈再忠)