上海市崇明县是蟹种养殖的主要基地，每年为全国成蟹养殖地区提供大量的蟹种，但成蟹养殖面积很少，成蟹养殖技术相对落后，养成的成蟹规格小，为了改变这种局面，实现崇明与江苏、安徽等地一样，同样可以养殖大规格的成蟹，近年养殖户纷纷开展崇明养大蟹的试养，消化吸收好的成蟹养殖技术。
陆宏达教授讲授河蟹病害、预警和防控技术
马旭洲博士讲授河蟹池塘水草的栽培和管理技术
针对崇明县成蟹养殖户对成蟹养殖过程中技术的缺乏和知识渴望，由水产与生命学院王成辉教授、陆宏达教授和马旭洲副教授组成的教授博士服务团第三分团于8月19日再次前往崇明进行科技下乡服务活动，在上海市崇明县的上海市瑞华实业公司接待中心为30多名成蟹养殖户讲授《水草的栽培和管理》和《河蟹病害、预警和防控》等技术，培训工作对提高崇明河蟹大规格养成技术、减少河蟹病害等引起的死亡从而提高河蟹回捕率、增加单位面积的产量将会起到积极的作用。
培训结束后，服务团与上海市水产技术推广站和崇明县水产技术推广站的一些人员又实地考察了上海市瑞华实业公司的成蟹养殖基地，并进行了交流，现场对成蟹养成过程中好的经验进行总结，不足之处进行指导，提出的问题进行解答。
（撰稿、摄影：陆宏达）