美国食品市场协会副总裁Robert L. Garfield访问我校

发布日期:2012-03-12 责任编辑:本条信息已被查看了 2279设置

3月10日,美国食品市场协会(Food Marketing Institute,缩写为FMI)副总裁Robert L. Garfield与食品质量安全协会亚太地区总代理专员Bill McBride应邀访问我校,并为广大师生作了食品质量安全(Safe Quality Food,缩写为SQF)认证方面的报告。全美科技集团美赛检测技术(上海)有限公司运营总监徐建平女士一同随行来访。食品学院万金庆教授、经济管理学院刘华楠副教授、部分青年教师与研究生同学倾听了当天的报告。食品学院院长王锡昌教授主持了本次交流活动。

食品安全协会亚太地区总代理专员Bill McBride作报告

美国食品市场协会(FMI)副总裁Robert L. Garfield介绍SQF认证

首先,王院长代表食品学院对客人们的专程到访表示感谢,并向大家简要介绍了两位食品质量安全认证专家的基本情况。随后,Bill McBride专员围绕报告主题,针对食品质量安全认证的发展历史、认证协会的分布情况与主要认证内容等方面作了详细介绍。Robert L. Garfield副总裁则主要针对SQF认证协会的经营管理模式、机构人员组成与主要培训服务等进行了系统阐述,并回答了现场听众的提问。
      通过此次交流活动,让广大师生对国外食品安全认证体系与运营模式有了较为清楚的认识,开阔了食品安全领域的专业知识面。

(撰稿:蓝蔚青)

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