百年校庆系列活动：“2012上海微生态学青年学者论坛”顺利召开

    7月4日，由上海市食品学会乳酸菌专业委员会、上海市预防医学会微生态学专业委员会和上海市微生物学食品微生物学专业委员会主办，我校食品学院协办的“2012’上海微生态学青年学者论坛”在上海海洋大学行政楼104会议室顺利召开。论坛由我校食品学院赵勇教授主持。

来自上海交通大学医学院、上海理工大学、达能乳品（中国）和上海海洋大学的多位微生态学的专家学者参加了此次论坛。

首先，食品学院院长王锡昌教授代表食品学院及食品学会欢迎与会者的到来，感谢各位专家学者对论坛的大力支持，预祝论坛圆满顺利举行，希望论坛能够延续下去，多为领域青年学者提供交流学习的机会。

随后，来自上海交通大学医学院的郭晓奎教授和上海海洋大学食品学院的陈有容教授分别致辞，表达了对与会者的感谢，并期望参加论坛的青年学者们能够通过此次机会，多与同行交流，传承并继续将微生态学方面的研究发扬光大。

此次论坛的学术汇报由来自上海交通大学田菲老师、上海理工大学董庆利老师、上海海洋大学食品学院汪立平老师、达能乳品（中国）的徐杰经理和上海海洋大学狄盼盼同学做了精彩的研究报告，围绕着微生态、益生菌等主题，分别展示了不同课题、应用方向的研究内容和最新进展，并积极地回答提问者的问题，达到了通过学术交流共同学习的目的。