我校举办上海市食品快检进社区活动启动仪式

9月23日，阳光明媚，2012科普开放日：闸北区食品安全与公众健康系列活动暨上海市食品快检进社区活动启动仪式在闸北区不夜城绿地隆重举行。本次活动主题为：食品安全与公众健康。上海市科协副主席王智勇、上海海洋大学副校长程裕东、上海市食药监局办公室副主任江国献等领导出席了仪式，我校水产与生命学院、食品学院师生以及大学生艺术团等参与了此次活动。

活动现场

上海市科协副主席王智勇、我校副校长程裕东共同启动此次活动

上海市食药监局和闸北区教育局领导向我校志愿者授“食品快检进社区”和“上海海洋大学科普资源进社区”旗帜

我校与闸北区实验中学、闸北区成功教育实验中学、闸北区彭浦第三中学等三所学校签订共建合作协议

仪式上，上海市食药监局和闸北区教育局领导向我校志愿者授“食品快检进社区”和“上海海洋大学科普资源进社区”旗帜，食品学院马昳超同学代表上海市食品快检进社区的高校志愿者在仪式上发言。启动仪式上，我校宣传部部长江卫平同志与闸北区实验中学、闸北区成功教育实验中学、闸北区彭浦第三中学等三所学校签订了共建合作协议。上海市科协副主席王智勇、上海海洋大学副校长程裕东等共同为此次活动启动。

程裕东副校长陪同与会领导参观膳食宝塔等展台

上海电视台进行现场采访

现场吸引了很多小朋友观察显微镜

居民正在体验脂肪测量仪

志愿者对居民进行食品安全知识现场答疑

活动现场，我校科普资源进社区志愿者突出了“快检进社区”的主题，将农药残留、食用油酸价、优劣白酒检验以及苏丹红辣椒粉检测带进现场，吸引了众多市民的参与。快捷方便的操作、较为准确灵敏的检测结果让公众近距离地体验了一次科学辨真伪，人人充当“食品安全卫士”。志愿者详细的解说，专家丛健老师的细致解答，让现场咨询体验的市民收获满满。互动环节中，我校科学商店还带来了膳食宝塔、脂肪仪测量、营养标签对对碰、糖度计、显微镜观察微生物、水环境检测等项目，同样受到市民的喜爱。

演出结束后演员合影

启动仪式的最后，我校艺术团带来的紫荆流云、武术表演等节目吸引了远近居民，精湛的技艺让到场市民在学习科普知识的同时享受了一场视觉盛宴。

上海电视台、新民晚报等媒体对活动进行了跟踪报道。