2011年5月,杜邦收购丹尼斯克公司,成立了全球领先的营养与健康事业部和工业生物科学事业部。杜邦营养与健康是全球领先的食品配料、酶制剂和生物解决方案的供应商。
为鼓励在校大学生学以致用并不断创新,在成功举办四届学生创新竞赛的基础上,2013年,中国食品科学技术学会与杜邦营养与健康将继续共同主办第五届杜邦.丹尼斯克学生创新大赛。本次大赛将于2013年3月正式开始,至9月结束。大赛将在国内多所具有扎实学科基础及良好创新传统的食品院校之间展开。现将有关事宜通知如下:
一、活动目的
为了牢牢把握我国以科技创新提高社会生产力和综合国力的发展战略,积极推进中国食品行业的发展,加强企业和高校的联系,促进理论研究和实际应用的有效结合,开拓大学生的自主创新能力。鼓励在中国具有领先地位的大学食品及相关专业学生开发出从未在国内或者国际市场上出现过的、具有营养与健康价值的、含有一种或多种杜邦营养与健康配料的创新食品。
二、主办单位
中国食品科学技术学会
杜邦营养与健康
三、时间安排
活动启动:2013年3月
宣讲活动:2013年3-4月
产品设计计划书递交截止日期:2013年5月25日
入围者产品及报告书递交日期:2013年9月10日
获奖者公布:2013年9月30日前
颁奖典礼:2013年10-11月
四、参与高校(9所)
江南大学,天津科技大学,东北农业大学,福州大学,华南理工大学,华中农业大学,上海海洋大学,西北农林科技大学,河南工业大学
五、奖励情况
一等奖1名,奖励10000元/名
二等奖2名,奖励6000元/名
三等奖5名,奖励2000元/名
特别奖2名,奖励3000元/名
(特别奖命题创新题目:利用发酵技术创新食品美味营养与健康,请在计划书中标明参加特别奖命题创新评选,特别奖的评选不影响相关作品参与大赛其他奖项的评选)
单项奖5名,奖励1000元/名
(单项奖分别为:最佳计划书奖,最佳产品创新奖,最佳营养配方奖,最佳美味方便奖,最佳产品外观奖)
优秀组织奖1个,奖励5000元/校
中国食品科学技术学会将邀请10名获奖者代表及优秀组织奖获奖代表1名参加由学会在中国举办的国际会议或年会上举行的颁奖典礼,相关的会议注册、交通、食宿等费用由学会承担。同时,对于获得一、二、三等奖和特别奖的学生可提供在世界500强企业实习的机会。
六、联系方式
第五届杜邦.丹尼斯克学生创新大赛上海海洋大学组委会
地址:食品学院A103室,食品学院A104室(18:00—21:00)
联系人:张亚琼、王位、苑晓
电话:021—61900773,021—61900359
附件1:参赛报名表
附件2:初评计划书模板
(食品学院)