校领导到食品学院调研本科课程教学工作

2013年3月25日下午，程裕东副校长到食品学院调研教学工作，教学副院长李燕老师主持会议，院长王锡昌教授、蔡闯副书记及课程教学改革小组成员出席了会议。

2012-2013学年秋季学期结束前，食品学院对食品科学与工程专业1-4年级学生的学习状态和所学课程教学反馈分别进行了问卷调查。会议的第一部分中，熊振海老师和金银哲老师分别就两种问卷的调查结果进行了分析报告。对问卷中反映的基础课、专业课教学以及学生学习过程中存在的问题，参会教师进行了热烈讨论。问卷数据显示，“教学方法能吸引学生注意力，调动学生的积极性”、“课内外辅导效果好”、“教材质量好，适合教学要求，能满足自学需要”等方面显示出任课教师仍需要投入更多的精力以提高教学质量。

程裕东副校长对本次问卷调查的积极意义给予了充分的肯定，并且指出该问卷调查应该形成常态机制，对学生进行长期跟踪分析，这对充分了解学生的教育状况并改进教学方法非常重要。此外，他还就下一步工作中如何在问卷设计、问卷对象的选择及问卷发放等关键环节等方面给出建议，就存在的问题与在座教师进行了深入讨论。

会议的第二部分中，包斌老师就“专业外语”课程教学中教学形式和考核方式等方面的工作进行了交流介绍。近年来，包斌老师针对提高学生自主学习的积极性和提高教学质量等问题进行了积极探索，在教学过程中引入研究型教学方法和团队学习模式，采用“过程性-多元化”考核方式，在教学实践中收获了很好的效果。程校长指出，像类似比较成熟成功的教学改革探索工作应该积极推广。