2013年4月16日晚18:30,我校迎来了学生厨艺系列比赛的一场激烈角逐,由校学生会学生伙食管理委员会举办的第三届“旭洋杯”厨艺达人决赛火热开展。后勤管理处处长俞渊、后勤服务中心副总经理吴炯华、餐饮管理部主任陈志华等担任了比赛的评委。经过初赛的精挑细选,共有34位同学分九组进入决赛并展开激烈的争夺。

比赛中

比赛作品
本次决赛分家乡菜、创意菜和水果拼盘三个项目,9组选手分别在餐饮管理部9名厨师的指导下各显神通,为前来观战的观众以及评委带来一次又一次的视觉和味觉震撼。
经过选手们三轮的激烈角逐以及评委们的仔细斟酌,第四组同学杨婷、李佩原、王文婷、周珍敏获得了比赛的一等奖。
晚八点半,历时两个小时的第三届旭洋杯厨艺达人决赛完美落幕!通过这次的比赛,选手们充分展现了自己的厨艺,培养了自己的实践动手能力。同时也架起了餐厅与选手之间沟通的桥梁,增进了学生对餐厅的了解,也多了一份对于做饭人的理解。
(撰稿:徐行、王天煜 摄影:甘孜学)