2013年5月19日至5月25日是一年一度的全国科技周，我校科学商店与上海市渔业经济研究会、闸北区天目西街道、浦东志愿者协会等单位联合举办了食品科普系列活动。
志愿者讲解食用油酸价检测
5月24日，以“食品安全”为主题的食品科普活动在闸北区天目西街道社区文化中心举行。我校科学商店师生以血压仪、瘦肉精快检、农残检测等互动活动、咨询服务、展板讲解等形式，为闸北区居民传播了食品安全相关知识。
次日，我校科学商店志愿者在浦东张江中心小学开展了以“科学膳食”为主题的科普系列活动。科学商店特色项目膳食宝塔、BMI转盘、血压仪以及脂肪仪等引起现场热潮，参加此次活动的居民们受益匪浅。活动现场，食品学院陈有容教授助阵志愿行，为市民现场解惑，指导咨询者根据自身情况合理膳食。活动中，志愿者接受了浦东电视台民声在线栏目的采访。
浦东电视台民生在线栏目采访
本年度科技周期间，我校还组织师生参观了科普嘉年华活动，开拓了眼界，开发了思维，为今后科普宣传创新奠定了基础。
科技活动周是中国政府于2001年批准设立的大规模群众性科学技术活动。 根据国务院批复，每年5月第三周为“科技活动周”。自2007年起，我校志愿者已经连续7年积极参与科技周活动，将食品安全、食品营养等知识带到百姓身边，为食品科普献力献策。
（摄影、撰稿：陆烨）