我校科学商店开展“营养自助进社区”暑期系列活动

烈日炎炎，酷暑里火辣的阳光下不乏我校科学商店志愿者忙碌的身影。为了传播“健康饮食、快乐饮食”的科学理念，我校食品学院志愿者利用暑期多次在五角场社区和天目西社区开展“营养自助进社区”系列活动。活动结合暑期社会实践项目——营养自助器网络平台的推广运行，宣传合理膳食，帮助居民了解食品营养素含量和自身饮食状况。

志愿者为居民进行营养自助器软件测试

 志愿者分别于6月29日、7月28日、8月4日、8月11日在五角场和天目西社区开展饮食营养自助测的科普活动。志愿者携带电脑，在活动现场通过自助研发的“营养自助器”网络平台为市民的日常饮食摄取的营养素含量进行统计，并为市民提供系统、科学、全面的饮食建议及营养配餐。活动现场，志愿者耐心为居民讲解营养自助器的软件使用，并且统计其每日摄入食物的能量与营养，诚挚提供合理膳食的配餐意见。营养自助器软件贴合人心且实用，提供食品营养素查询、营养素摄入量计算、个性化的饮食建议和针对上海市民本土化营养食谱，深受居民们的喜爱。

在居民等待软件测试中，志愿者结合脂肪仪检测项目、血压仪检测项目和食品快检项目，使居民更加了解身体体质及食品安全现状，为营养配餐合理饮食提供数据参考。

活动还特别加入志愿者与居民的讨论环节，志愿者耐心为居民详述营养自助器计算结果的意义，利用专业知识，边讲解边相应地提出生活饮食小建议。同时，居民也提出日常生活的饮食妙计，共同分享健康生活的经验，整个活动现场气氛热烈活跃。

暑期实践系列活动受到了社区工作人员的一致好评，他们纷纷表示此次活动主题生动、内容充实、互动性和趣味性强，深受社区居民欢迎。志愿者们也将不断总结实践中得到的意见、建议，不断完善营养自助网络平台的建设，力争为更多的市民提供服务。