我校水产与生命学院青年教师孙诤副研究员作为特邀嘉宾，参加了2013年8月27-28日在北京大学召开的“第六届全球华人保健（功能）食品科技大会”，并做专题报告。
“全球华人保健（功能）食品科技大会”旨在凝聚华人学者，探究膳食营养与人体健康的关系。本届大会吸引到来自中国大陆、港台、日本、北美等地的近200位业内人士的参与，其中有20位特邀嘉宾做主要发言，我校孙诤博士也在此之列。这20位特邀嘉宾包括：北京工商大学副校长孙宝国院士、北京大学工学院副院长陈峰教授、台湾大学终身特聘教授孙璐西女士、中山大学食品健康研究院院长刘昕教授、香港中文大学食品科学营养系主任陈振宇教授、上海交通大学农业与生物学院院长俞良莉教授、江南大学食品学院院长陈卫教授、西北农林科技大学食品学院副院长刘学波教授、中粮集团首席科学家刘新旗博士，等等。孙诤博士是这之中最年轻的的受邀者。
孙诤博士做了题目为《探索小球藻在食品科学领域的新应用》的报告，从经济、社会、环境的角度分析探讨了小球藻的应用前景，引起不少与会者的兴趣。
已有两家食品企业有意商讨合作的可能，并表示欢迎海洋大学相关专业的毕业生前去工作。
（撰稿：孙诤）