9月2日，食品学院召开了专业评估院级评议会，会议由王锡昌院长主持。评议专家邀请了上海交通大学农业与生物学院李云飞教授，上海应用技术学院教务处处长周小理，麦德龙食品品控总监邹翔先生，以及我校程裕东副校长，教务处张宗恩处长、陈慧副处长，科技处谢晶处长。
会上，专业负责人包海蓉、宁喜斌、张敏老师分别对食品科学与工程、食品质量与安全、食品科学与工程（物流工程方向）专业的建设情况进行了自评汇报，就评估指标体系中的培养方案、专业特色、师资队伍、教学条件、质量管理、教学效果和国际化程度等方面作了详细说明。
与会专家就自评报告的内容在专业定位、课程设置、材料组织、特色凝练、学生培养等方面提出了中肯的建议。最后程裕东副校长作总结发言，再一次明确了本次本科专业评估工作指导思想与目的，在统一认识的前提下，把评估作为自我诊断的手段，强化专业内涵建设，注重长效机制。在阐述评估的七个指标时，要把日常的教学工作有机地纳入其中。
学院的后期工作会注重将已有的有效的质量控制模式定型化，重点围绕教学质量的保障开展工作，使专业建设在原有基础上得到进一步的整合和提升。
（撰稿：李燕）