食品学院召开2013年度教学工作会议

12月24日下午，食品学院2013年度教学工作会议在食品学院A108室举行。在以《从专业评估的角度审核食品学院教学质量》的题目下，食品学院全院教师和教务处陈慧、张京海老师参加了此次会议。会议由食品学院院长王锡昌主持。

食品学院分管教学的李燕副院长从教学日常运行数据分析、本年度和下年度工作重点等三个方面介绍了学院在教学工作方面所作出的努力和成绩，以及存在的不足。课程教学方法的改革、以PBL教学为主的专业教学改革、学院FD活动以及专业评估的开展等都为推动教育教学能力提升和促进本科教育质量保证模式的定型化提供了基础。下一年度学院教学工作的重点在持续推进专业建设；强化教学质量管理，推进课程目标达成度的建立和完善；探索国际化教育教学，推进食科专业国际认证工作；特色项目的强化，尤其是PBL教学模式的持续推进和完善；提升基层教学组织管理成效，促进自主管理；推进依据事实数据的分析报告制度等方面。之后，食品科学与工程专业负责人包海蓉老师和食品质量与安全专业负责人宁喜斌老师介绍了本专业在专业评估方面所取得的成效、存在的不足、改进设想和措施等。教务处张京海老师从学校和食品学院的角度，对专业评估时所呈现出的问题和改进措施提出了建议，并指出专业评估并没有结束，而且还需持续改进和完善，以进一步提高学院乃至学校的整体教学质量。

教学会议的第二个部分，分别由曹剑敏老师和食品学院学生会张恒光同学以《食品学院教学管理运行问卷调查结果分析》和《教学环节与教学设施调查问卷结果分析》为主题介绍了学生对于学院的教学管理和教学环节与教学设施的看法和建议。问卷调查分析结果显示出学生们对学院教师在教学环节上和教学管理上的肯定和认可，同时也提出了一些更具体的建议。王锡昌院长指出，要认真分析调查结果，对于同学们提出的要求和建议，需要改进的地方一定要及时修改和完善，希望学院全体教师继续努力，在教学上取得更好的成绩。