3月25日下午，2014年食品学院大学生创新项目结题答辩会举行。此次答辩会共有45个项目组参与答辩，食品学院吴文惠教授、杨福馨教授、包斌副教授、刘立平副教授、施文正副教授以及科创管理员张亚琼老师担任评委。
获奖选手颁奖
答辩中，每组选手针对自己项目的创新点、可行性及市场前景进行了介绍，并就评委老师提出的问题进行了详细解答。答辩会现场气氛活跃。此次答辩历时五小时。最终，童雨舟负责的《热泵在浴室余温中的利用》和曹艳彦负责的《混合凝胶体系在可溶性冻蜂蜜中的研究及应用》创新项目得了评委老师们的一致好评荣获结题一等奖; 《夏季防虫解暑艾草薄荷凉席》等四个项目荣获二等奖；《寝室吊扇利用率最大化》、《豆渣的综合利用及其方便食品的研发》等六项荣获三等奖。
作品展示
科创项目旨在培养同学的创新能力、研究探索能力，并对学生予以一定的资金支持，鼓励同学们积极进行科学探索和创新，以展现当代大学生对于科学的钻研精神，更体现出同学们不怕困难勇于挑战的可贵品质。希望有更多的同学可以参与到科创中来并有所收获。
（撰稿：赵振焯 摄影：汪乾）