一、主办单位
诺维信（中国）投资有限公司
二、奖项设置
一等奖1名，10000元/团队
二等奖2名，5000元/团队
三等奖5名，3000元/团队
优秀奖8名，1000元/团队
注：如果参赛申请的质量不尽人意，入选创意和奖励的数量可能会有调整。
三、竞赛主题
酶在食品工业中的创新应用；该项酶制剂的创新应用可以增加产品特色，提高产品质量或降低化学的使用及对环境的污染，优化食品生产工艺；酶相关应用技术的创新和改进；酶应用领域的拓展；含酶制剂产品的加工和生产技术的创新与改进等。
四、竞赛主要方向
1、乳制品加工
2、肉制品加工
3、水产品加工
4、谷物食品加工
5、油脂产品加工
注：提交五个主要方向以外的食品方向方案均可
五、参赛高校及要求
1、重点推广高校（7所，排名按首字母先后）：
北京农学院、东北农业大学、河南工业大学、江南大学、齐鲁工业大学、上海海洋大学、武汉轻工业大学
2、其他高校：
本次竞赛也接受其他学校符合竞赛要求的初赛申请书，且无数量限制。既可以直接以参赛团队名义经学校推荐后提交，也可由学校组织集体提交。其入围比例根据提交初赛申请书的质量而定。
六、参赛资格和要求
1、参赛资格
（1）参赛者应是参与高校在校生，包括本科生、研究生、博士生；
（2）以团队名义参赛，团队人数不限，每个团队应包括至少1名食品或化工、生物工程类专业的学生；
（3）按期提交电子版初赛申请书；初赛入围者需按照申请书的内容，利用诺维信公司提供的酶制剂开展实验，并在规定期限内提交复赛报告。
（4）同一个参赛团队可以提交多个初赛申请书，每个申请书单独参与评奖。
2、递交文件
（1）参赛团队需提交统一格式的电子版初赛申请书，进入初赛。
（2）初赛入围者应按统一格式制作表达创意的word文件，由诺维信专家进行评审筛选。
（3）筛选后18个团队进入复赛，并选出前16名方案进行奖励。诺维信专家将对进入复赛者提出指导和要求。参赛团队根据指导和要求提交实验方案。如有需要，需提供月度进度报告。复赛方案的研究实验经费为1000元/个。
（4）实验结束后参赛团队需提供包括实验总结的复赛报告、同期声PPT，供专家团评审。
七、时间安排
2014年4月——竞赛开始
诺维信在2014年4月正式宣布比赛开始，在诺维信官方网站及微博发布比赛通知并在比赛过程中连续进行宣传。
2014年5月上旬——校园宣讲
竞赛主办方到重点推广高校进行有关比赛规则和诺维信公司相关酶制剂知识的讲座。
2014年6月24日——初赛申请截止
诺维信内部专家组成初评小组，对所有合格的申请方案进行初筛。初评小组组长由诺维信公司研发经理张羽，技术支持经理赵京良和山东创新与发展中心韩望博士共同组成。最终由诺维信确定18个入围申请方案进入复赛并获资助完成复赛报告，角逐前三等奖（前8个团队），初赛入围但未获前三等奖者为优秀奖（第9-16名）。
2014年7月15日——初赛结果公布
2014年7月15日公布初赛结果，并通知各参赛学校。
2014年7月15日-9月22日——复赛
进入复赛者需在本学校的统一组织下，与诺维信签订保证按期提交最终实验报告的协议。
Ø 18个申请方案进入复赛后，每个入围方案获得1000元的研发经费和免费酶样（诺维信现有酶制剂），对所提创意进行深入研发，并在截止日期前提交复赛报告、附带配音的PPT (诺维信将在9月下旬对16个参赛方案的实验过程以电话形式交流与跟踪) 。
所有参赛学生必须确保实验中数据准确，并保证与申请书中所描述内容一致。
2014年10月31日前——公布竞赛结果
Ø终评在2014年10月24日前完成。诺维信将组织9名专家组成评审委员会，评出各奖项并于10月31日前公布竞赛结果，并通知各参赛高校。
2014年11月30日前——诺维信参观及北京颁奖仪式
前三等奖获得者之成员代表（每个团队2名同学以及1名辅导老师）将被邀请参加诺维信中国总部组织的参观活动及颁奖仪式，相关费用由诺维信承担。
八、评分标准
1、初赛申请书
满分为100分，具体指标如下：
市场潜力 40分
技术可行性和创新性分析 25分
竞争技术分析（现有技术，酶应用的优势、竞争对手等） 25分
申请书的完整性 10分
2、复赛报告
满分为100分，具体指标如下：
通过实验数据进行技术可行性和创新性分析论证 40分
市场潜力和商业可行性分析论证 40分
风险和不确定因素分析 20分
九、 联络
上海海洋大学大赛组委会
上海海洋大学食品学院A103
联系人：王位
电话：021-61900359
诺维信（中国）投资有限公司
联系人及电话：江 涛 010-62987888-509
E-mail：nzcompetition@gmail.com
十、附 则
1、若入围参赛者由于某种原因不能按规定计划递交报告，应及时通知主办方并解释原因，主办方有权追回部分或全部配套科研经费；
2、所拨经费税款及现金奖励的所得税由学校或个人自理。
3、本规则未尽事宜，由诺维信决定。
4、竞赛方案中如要申请专利，专利权仍属于发明人，即各高校、教师或同学。诺维信将有权优先购买该竞赛方案所申请专利的许可，并可优先与高校、教师及同学共同开发大赛所产生专利。
5、本规则由诺维信负责解释。
附件1：计划书登记表
附件2：2014 诺赛初赛申请书
（食品学院）