9月10日-11日，上海海洋大学与泰国农业与合作社部渔业司联合举办了第一届研讨会。本次研讨会的主题为“可持续水产养殖与水产品加工”。泰国农业与合作社部渔业司海洋渔业研究与发展处处长Naruepon Sukumasavin博士等一行5人来校参加会议。水产与生命学院刘利平教授、吴旭干教授、白志毅教授，食品学院副院长赵勇教授、吴文慧教授以及青年教师、研究生、留学生参加会议。我校国际交流处处长钟俊生代表学校致辞。水产与生命学院副院长杨金龙主持会议。
研讨会上，我校和泰国渔业司各4位教授和高级专家就水产养殖存在的土腥味物质问题、经济蟹类育肥技术以及色素沉积的机理问题、水产动物的生物安保、循环水养殖系统水质智慧管理，以及水产品养殖过程中抗生素耐药性问题的风险评估与控制、泰国水产品的食品安全控制与海淡水对虾养殖硝基呋喃检测、水产品加工副产品利用等方面分别作了学术报告，并进行了讨论。
在研讨会的自由交流阶段，我校教授与泰国渔业司高级专家就池塘养殖过程中异味物质的控制以及淡水珍珠蚌的养殖与遗传育种、水产品加工副产品的高效利用等三个合作意向文本进行了逐条讨论，提出了可行性方案，完善了文本内容，达成了一致意见，双方同意择期签署合作协议。
研讨会后，泰国渔业司专家还参观了我校相关合作基地，对我校的校企合作成果给与了高度评价。经泰国渔业司高级专家提议，双方在2020年择期在泰国举办第二届联合研讨会。
2018年10月，我校与泰国渔业司签署了谅解备忘录，双方同意在人员交流、人才培养、科技项目合作、学术交流等方面开展具体合作。此次研讨会是双方落实备忘录的具体体现，研讨会的成功实施，也是我校与泰国渔业司的合作顺利推进的标志。